En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.

Vas a aprender a preparar:

• Petit four: Lemon pie 

• Petit four: Apple crumble

• Petit four: Pastelera y frutilla

• Petit four: Havanette

• Petit four: Chocotorta

• Petit four: Cheesecake

• Petit four: Rogel

• Petit four: Brownie

También:

• Mermelada casera

• Merengue Suizo

• Masitas fonzadas

• Recetarios para imprimir