Trabajamos con mínimo 48hs de anticipación.

Base de masa sableé, curd de limón y merengue Suizo. Una combinación perfecta entre dulce y ácido.

Tamaño chico: rinde 4 porciones. Tiene 14cm de diámetro y pesa 1kg aprox.

Tamaño mediano: rinde 8 porciones. Tiene 19cm de diámetro y pesa 1,5kg aprox.

Tamaño grande: rinde 12 porciones. Tiene 22cm de diámetro y pesa 2,5kg aprox.

Tamaño XL: rinde 18 porciones aprox. Es de 20x30cm y pesa 3kg aprox.